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             焦磷酸钾
    化   学   名 焦磷酸钾
    分   子   式 K4P2O7
    分   子   量 222.33
    特        性 无色晶体或白色粉末。在空气中有吸湿性。密度2.33。在180℃时失去二分子结晶水,300℃时失去全部结晶水, 溶于水,不溶于乙醇。
    质量标准 FCC-IV,Q/320706 HFX 05
    用        途 在食品加工中作为乳化剂、组织改进剂、整合剂、品质改良剂等
    包        装 内衬聚乙烯塑料袋。外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。
    贮存与运输注意事项 本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,运输过程中防止雨淋受潮,装卸时应轻装轻放,防止包装破损,与有害有毒物品隔离堆放。
    指 标

    指标名称

    FCC-IV

    Q/320706 HFX 05

    含量 ≥%

    95.0

    95.0

    重金属≤ %

    0.0015

    0.002

    氟化物≤%

    0.001

    0.002

    灼烧失重≤%

    4

    4

    砷≤%

    0.0003

    0.0003

    铅≤%

    0.0002

    0.0003

     
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