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              磷酸二氢钾
    化   学   名 磷酸二氢钾
    分   子   式 KH2PO
    分   子   量 136.09
    特        性 无色正方晶系结晶至白色颗?;蚪峋苑勰?。无臭。于空气中稳定。相对密度2.338。熔点96℃至253℃。 易溶于水(83.5g/100ml,90℃),2.7%的水溶液的PH 值为4.2-4.7。不溶于乙醇。
    质量标准 FCC-IV,Q/320706 HFX 03
    用        途 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。
    包        装 内衬聚乙烯塑料袋。外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。
    贮存与运输注意事项 本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,运输过程中防止雨淋受潮,装卸时应轻装轻放,防止包装破损,与有害有毒物品隔离堆放。
    指 标

    指标名称

    FCC-IV

    Q/320706 HFX 03

    含量(以干基计) ≥%

    98.0

    98.0

    氟化物,≤%

    0.001

    0.001

    重金属(以Pb计),≤%

    0.001

    0.002

    灼烧失重,≤%

    0.5

    0.5

    水不溶物,≤%

    0.1

    0.2

    砷, ≤%

    0.0003

    0.001

    铅,≤%

    0.0005

    0.0005

     
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